坂ノ市公民館の料理教室で

ローストビーフを作りました。

とても上手にできました✨

サンドイッチにしてみました。

ローストビーフサンドにはアルファルファが良く合います。

粒マスタード、ケッパー、ホースラディッシュもお好みで☆

ポテトサラダを作っているときに、”ゴムベラ”と言う言葉が出ず

「英語だと”スパチュラ”というアレ！アレがありませんか？」

「アレって？」「あのー、こういうの・・。細いゴムのこう・・」

「あ、ゴムベラ？」「それです！それ！ゴムベラ！」

面白かったみたいで、終わってから名前を聞かれました。

ヘラ、フライ返しのことを英語でspatula（スパチュラ）
フランス語ではspatule （スパチュール）と言います。
正確に言うと、ゴムベラ＝palette en caoutchoucだそうです。

午後はワインスクールでした。

こちらはスタッフの作ってくれたコック・オ・ヴァン

付け合わせのポテトサラダが大人気でした。

今わかりました。私、2種類のポテトサラダの日でしたね☺