ワインはお酒の中で最も古いと言われています。
どのくらい古いか・・・
これは、最近まで
紀元前4000年とされていました。
（これもこの15年ほどで変更になっているのですが）
1985年ジョージア（旧：グルジア）で発見された
甕（カメ）により、考古学的に証明されたのは
世界最古のワインはジョージア、紀元前6000年である
先日来日した、ジョージアのバフタゼ首相も記者会見で
そのことを話しています。（共同通信社2019年3月18日）
リーデル社（グラスの王手メーカー）や朝日新聞デジタルなどでも
記事になっていますが、このたびのソムリエ協会の会報誌でも
実際に現地取材した記事が記載されましたので、
まもなく教本も変更になると思います📋
それにしても・・・8000年前って・・・
すごーい！
イラスト：いらすとや 許可をいただいております。
