高校生にオープンキャンパスの一環で授業をしました。

洋食のテーブルマナー

どうせなら！自分で作ってデコレーションをして食べよう！

ということで、やや強引な思いつきで

「パンケーキdeテーブルマナー」

スペアミントが売り切れで、イタリアンパセリで代用したり

暑くて、生クリームやチョコがすぐに柔らかくなったり、

購入した生地がいつもよりサワークリーム感が強かったり

個人的には反省点多し　でしたが

それでも楽しい会でした🎂

明日香国際ブライダル＆ホテル観光専門学校