テラス御堂原でサービス研修を行いました

雪の舞い散るお昼から

レストラン「雪月花」でスタッフのサービス研修を行いました。

座学から始まり、言葉遣いや出し方など

全員が積極的に学ぶ姿勢に脱帽いたします。

会席料理をアレンジした創作料理は

料理長の想いが込められていて、楽しみになさっているお客様も

多いのだそうです。

いらっしゃる方、スタッフと心地良い空間になりますよう

お手伝いさせていただきます。