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中華の話です。

最近では、宴会のテーブルでも回転卓を
使うことようになりましたよね😌

クルクルと回せば料理を取りやすいので
とても便利です。

日本生まれの「回転卓(ターンテーブル)」ですが
中国で浸透しました。

中国と日本は昔、「左上位」でした。
主賓の前に出された料理を、
主賓(メインとなるお客様)が取ったら
次に上位の方は左側に座っていたため、
回転卓は左に回す
(時計回りで回す)
という決まりがあります。

そのまま左側に回していけば
全員が1周で料理を取れる✨ので

回転卓は左に回すと覚えましょう。

なお、1周したあとは、右に回しても左でも👌
全員が取っても、少し余るように
上手に配分して取りたいものですね☺

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