昨日、ホテルビジネス検定を受験しました。
実務担当のホテリエの方と一緒に講座を担当したのですが
教える以上、資格も持ち合わせないと!と思い立ちました。
ホテルを”丸裸”にするような
世界の観光事情、ホテルの歴史
日本の歴史(飛鳥時代から現在に至る宿泊業の変遷)
ホテル基礎
宿泊、宴会、料飲、調理などに加え
私は上の級を受けたので
マーケティング
経理会計
施設管理
総務人事
仕入購買まで
英語もフランス語も出題があり、経営もしているので
私は比較的勉強しやすかったです。
全員が合格できますように💮