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昨日、ホテルビジネス検定を受験しました。

実務担当のホテリエの方と一緒に講座を担当したのですが

教える以上、資格も持ち合わせないと!と思い立ちました。

 

ホテルを”丸裸”にするような

世界の観光事情、ホテルの歴史

日本の歴史(飛鳥時代から現在に至る宿泊業の変遷)

ホテル基礎

宿泊、宴会、料飲、調理などに加え

 

私は上の級を受けたので

マーケティング

経理会計

施設管理

総務人事

仕入購買まで

 

英語もフランス語も出題があり、経営もしているので

私は比較的勉強しやすかったです。

全員が合格できますように💮

 

ホテルビジネス検定

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