冬休み前の授業は少しリラックスして

フルーツのカット練習をしました。

オレンジの果肉に一切触れずに

皿に盛り付ける「フルーツカッティング」という技です。

初めてのチャレンジで

一年生には難しかったみたいです。

本来はワゴンサービスなので、立ったまま＆笑顔で

チャチャっと済ませないといけないのですが

格闘する絵になりました。

オレンジと対峙！

明日香国際ブライダル＆ホテル観光専門学校