ブログ 日常にある マナ&プロ のはなし

冬休み前の授業は少しリラックスして

フルーツのカット練習をしました。

 

オレンジの果肉に一切触れずに

皿に盛り付ける「フルーツカッティング」という技です。

初めてのチャレンジで

一年生には難しかったみたいです。

本来はワゴンサービスなので、立ったまま&笑顔で

チャチャっと済ませないといけないのですが

格闘する絵になりました。

オレンジと対峙!

 

明日香国際ブライダル&ホテル観光専門学校

 

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