ブログ 日常にある マナ&プロ のはなし

先週受験した和食検定の合否速報が出ました。

全員合格🌸本当に良かったです。ホッと胸をなで下ろしました。

 

和食検定は入門編、基礎編、実務編と三冊のテキスト&検定があります。

今回受験したのは入門編ですが、

個人的には一番素晴らしいテキストではないかと思っています。

なぜなら、すべての日本語に英語訳が付いていて

これからの時代、海外の方に和食をお伝えできるためには

心得ておきたい知識がたくさん詰め込まれているからです。

今年改訂されたテキストは一見の価値あり!でございます。

 

ちなみに、入門編は正誤率に応じて

1級(90点以上)2級(74点~89点)3級(60点~75点)に

級分けされます。私は1級でした。

 

youtubeに動画がアップされています。

ナレーションと英語訳もあります。8分弱です。

興味のある方はぜひ覗いてみてください✨

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