ブログ 日常にある マナ&プロ のはなし

ワインはお酒の中で最も古いと言われています。

どのくらい古いか・・・

 

これは、最近まで

紀元前4000年とされていました。

(これもこの15年ほどで変更になっているのですが)

 

1985年ジョージア(旧:グルジア)で発見された

甕(カメ)により、考古学的に証明されたのは

世界最古のワインはジョージア、紀元前6000年である

 

先日来日した、ジョージアのバフタゼ首相も記者会見で

そのことを話しています。(共同通信社2019年3月18日)

 

リーデル社(グラスの王手メーカー)や朝日新聞デジタルなどでも

記事になっていますが、このたびのソムリエ協会の会報誌でも

実際に現地取材した記事が記載されましたので、

 

まもなく教本も変更になると思います📋

 

それにしても・・・8000年前って・・・

すごーい!

 

日本ソムリエ協会


イラスト:いらすとや 許可をいただいております。

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